En el marco de la celebración del Día del Libro, la Biblioteca de la Universidad de La Laguna (ULL) desarrolló este miércoles, 23 de abril, un programa de actividades centrado en la historia de la alimentación en Canarias, poniendo en valor el papel de la nutrición y la gastronomía. Como parte de esta iniciativa, se inauguró la exposición ‘De la cocina a los libros: alimentos que cuentan nuestra historia’, la cual permanecerá abierta al público hasta el 20 de junio, en horario de 8:30 a 20:30, de lunes a viernes, en la Biblioteca General y de Humanidades.
En el transcurso del evento, la Asociación de Antiguos Alumnos y Amigos de la Universidad de La Laguna (Alumni ULL) formalizó una significativa donación destinada a enriquecer el Fondo Antiguo y de Canarias de la biblioteca universitaria. La firma del acuerdo fue realizada por el vicepresidente de Alumni ULL, Francisco Javier Castro, quien expresó que este gesto consolida el compromiso de la Asociación con la conservación patrimonial y el fortalecimiento del entorno académico y cultural de la institución.
En el acto de firma de la donación estuvieron presentes la Vicerrectora de Cultura y Extensión Universitaria, Isabel Karely León, y el director de la Biblioteca de la Universidad de La Laguna, Luis Gonzalo Rey, acompañados por varios integrantes de la Junta Directiva de Alumni ULL: el secretario José Manuel Erbez, la tesorera María Dolores Mejías, y los vocales Alberto Brito y Carmen Julia Hernández.
Esta colaboración reafirma la estrecha relación entre la Biblioteca de la Universidad de La Laguna y Alumni ULL, una alianza esencial para la promoción del conocimiento y el desarrollo cultural de la comunidad universitaria.
